만두전골도 맛있고 냉면도 맛있는 충주 함경옥 사과 냉면, 만두
날씨가 점점 더워지는 여름이 왔어요.
여름이 되니 시원~~한 냉면이 먹고 싶어지더라구요!
그래서 시원하게 충주 냉면 맛집을 찾아갔어요!
충주 함경옥 사과 냉면, 만두 에요!
더워지면서 냉면이 주력으로 올라왔어요.
그래서 문 밖에 냉면 현수막이 있었어요.
날이 너무 더워지면서 다들 냉면이 떙겼나봐요.
손님들이 엄청 많더라구요!!!
아마 근처에 탄금대가 있어서 나드리 오셨던 분들이 많아서 그런지 손님이 끊이지가 않더라구요.
그리고 거기에 계속 배달의 민족 콜이 오더라구요!!!
역시 충주 맛집!!!
저희는 회냉면과 누드만두전골 2인분 주문했어요!
기본 밑반찬과 셀프코너 에요.
셀프코너에 수저랑 그릇이 있구요!
온육수도 셀프코너에 있어서 추가로 가져다가 먹을 수 있었어요!
따끈따끈한 온육수~~~
요걸로 속을 달래면서 기달렸어요!
만두전고을 시켰더니 요렇게 준비해 주셨어요!
겉절이도 같이 주셨어요.
요게 은근히 별미~~
바로 나온 회냉면이에요!
냉면에 꼬돌꼬돌하게 코다리가 들어가 있더라구요!
회를 싫어하시는 분들도 좋아하실 만한 맛
엄청 꼬돌하고..진짜...소스가 너무 맛있었어요.
완전 후딱 먹어 버렸어요!!!!
그러면서 한개 더 시켜서 먹을까 고민을 했을 정도로 진짜....너무 맛있었어!!
여기는 냉면 찐 맛집이야!!!
냉면을 먹으면서 조금더 기다렸더니 만두 전골이 나왔어요.
누드만두전골은 만두피가 없이 만두속만 있는 만두에요!!
피가 없어서 부담스럽지도 않고 아주 단백해요!
양파가 아삭아삭 씹히는 맛이 아주!!굳!!
이렇게 만두 전골이 나왔어요!!
만두 전골이 나오면 자리에서 야채를 손질해서 잘라 주세요~
야채도 듬뿍 들어가 있구요! 거기에 버섯도 잔뜩있어요!
고기도 생각보다 많아요!
조금 끓다가 보면 여기에 누드 만두를 넣어요.
만두를 너무 일찍넣으면 만두가 흐물흐물 해져서 풀리더라구요.
야채가 좀 익어갈때쯤 만두를 넣으면 딱 좋을 것 같아요!
생각보다 양이 쫌 많아서 2명이서 먹으면 좀 많더라구요!
3명이서 회냉면, 만두전골 2인 먹었는데 만두도 남기고 수제비도 좀 남기고 왔어요!
같이 주셨던 이 비닐은 뭐지??하고 봤더니
알고보니 수제비 더라구요!
비닐에 감싸져 있어서 넣기 편했어요!
전골을 먹다가 중간에 수제비를 넣어서 끓였는데 짭짤하게 되서 중간에 육수를 좀 더 넣었어요.
수제비는 좀 일찍 넣어서 끓이는 게 좋을 것 같아요.
생각보다 잘 익지가 않더라구요.
오래오래 끓여야 해요!
날씨가 너무 좋아서 다들 냉면 먹으러 오시는 지 손님들이 계속계속 오셨어요.!!
역시...탄금대 맛집...
냉면도 너무 맛있고 만두전골도 너무 맛있고....
담에 또 와야지...ㅎㅎ
만두전골도 맛있고 냉면도 맛있는 충주 함경옥 사과 냉면, 만두
요약
주소 : 충주시 탄금대로 221 1층
영업시간 : 09:30 - 21:00
전화 : 043-846-8688
(배달, 포장 가능)
주차 : 식당 길가 주차, 따로 주차장 없음
특이사항 : 만두전골 양 좀 많음
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